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PRODURRE ALIMENTI SICURI NELLE MICROIMPRESE ALIMENTARI: progettazione e applicazione del sistema di autocontrollo igienico-sanitario

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Gli additivi negli alimenti di origine animale

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Dalla scelta all’impiego consapevole del farmaco nell’allevamento bovino

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Artropodi vettori di patogeni per l’uomo e gli animali: zanzare

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